Ο όμιλος Βενέτη προχωρά σε αναθεώρηση των αναπτυξιακών του σχεδίων, υιοθετώντας μια πιο στοχευμένη προσέγγιση στην επέκταση του δικτύου του. Η στρατηγική περιλαμβάνει εξαγορές μικρών αρτοποιείων, περιορισμό νέων καταστημάτων και επανεξέταση της μεταφοράς της παραγωγικής μονάδας από την Αττική στη Βοιωτία.
Ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Παναγιώτης Μονεμβασιώτης, αποκάλυψε πως η σχεδιαζόμενη επένδυση ύψους 15 εκατ. ευρώ για τη μεταφορά της παραγωγικής μονάδας στη Βοιωτία αναβάλλεται. Παρότι η σχετική άδεια έχει ήδη εξασφαλιστεί, η εταιρεία αντιμετωπίζει προκλήσεις που αφορούν τη μετακίνηση του προσωπικού. Για τον λόγο αυτό, εξετάζεται η αγορά νέου ακινήτου στην Αττική, κοντά στις υπάρχουσες εγκαταστάσεις.
Σημαντική αναθεώρηση σημειώνεται και στην ανάπτυξη του δικτύου καταστημάτων. Οι νέες επενδύσεις θα εστιάσουν κυρίως στην αλυσίδα Veneti Go, ενώ ο όμιλος στρέφεται προς την εξαγορά μικρών αρτοποιείων στην περιφέρεια. Η δυσκολία εύρεσης εργατικού δυναμικού αποτελεί βασικό παράγοντα για τη μείωση του ρυθμού επέκτασης. Σήμερα, το δίκτυο της Βενέτη αριθμεί 130 καταστήματα, ενώ το 2023 προστέθηκαν οκτώ νέα σημεία και δέκα καταστήματα ανακαινίστηκαν.
Το εμβληματικό Veneti Jackson Hall στο Κολωνάκι
Μετά από δέκα χρόνια αναμονής, η Βενέτης ολοκλήρωσε την επένδυση Veneti Jackson Hall, συνολικού κόστους 7 εκατ. ευρώ. Το νέο κατάστημα, επιφάνειας 845 τ.μ., περιλαμβάνει αρτοποιείο, ζαχαροπλαστείο, παρασκευαστήριο και εστιατόριο αμερικανικού τύπου με τα σήματα Jackson’s Burger και Pizza Mia.
Η πολυετής καθυστέρηση οφείλεται σε νομοθετικές αλλαγές και δυσκολίες στις αδειοδοτήσεις, γεγονός που αύξησε σημαντικά το αρχικό επενδυτικό κόστος από 2 σε 7 εκατ. ευρώ. Ωστόσο, ο κ. Μονεμβασιώτης δήλωσε πως η εταιρεία δεν αναμένει γρήγορη απόσβεση της επένδυσης, καθώς η εμπορική κίνηση στο Κολωνάκι έχει μειωθεί σημαντικά σε σχέση με μια δεκαετία πριν.
Οικονομική πορεία της Βενέτης το 2024
Το 2024, ο κύκλος εργασιών του ομίλου Βενέτη ανήλθε στα 75 εκατ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 17% σε σχέση με το 2023, όταν είχε διαμορφωθεί στα 64 εκατ. ευρώ. Ωστόσο, τα κέρδη προ φόρων παρουσίασαν πτώση 15%, αγγίζοντας τα 5,3 εκατ. ευρώ, έναντι 6,4 εκατ. ευρώ το προηγούμενο έτος.
Συνολικά, οι λιανικές πωλήσεις όλων των σημάτων της εταιρείας, περιλαμβανομένων των franchise καταστημάτων, εκτιμώνται στα 150 εκατ. ευρώ.
Ο όμιλος Βενέτη προσαρμόζει τη στρατηγική του στις προκλήσεις της αγοράς, δίνοντας έμφαση στις εξαγορές αντί της αμιγούς ανάπτυξης του δικτύου του. Η μεταφορά της παραγωγικής μονάδας παραμένει ανοιχτό ζήτημα, ενώ το Jackson Hall αποτελεί μια φιλόδοξη αλλά ριψοκίνδυνη επένδυση. Παρά την αύξηση των εσόδων, οι δυσκολίες στην εύρεση προσωπικού και οι αυξημένες δαπάνες διαμορφώνουν ένα απαιτητικό επιχειρηματικό περιβάλλον.
Επιχειρείν: Ευκαιρίες εισόδου για μικρομεσαίες επιχειρήσεις στο Χρηματιστήριο Αθηνών
by 