Για ακόμη μία χρονιά, το Περιστέρι ετοιμάζεται να φιλοξενήσει μια από τις πιο εντυπωσιακές πρωτοχρονιάτικες εκδηλώσεις της χώρας, με τη δημιουργία της μεγαλύτερης βασιλόπιτας στην Ελλάδα. Τη διοργάνωση αναλαμβάνουν η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων & Περιχώρων και ο Δήμος Περιστερίου, συνεχίζοντας έναν θεσμό που έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για τις γιορτές της Πρωτοχρονιάς.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 30 Δεκεμβρίου 2025, στις 17:30, στην Πλατεία Δημαρχείου Περιστερίου, δίπλα στη στάση Μετρό «Περιστέρι». Η είσοδος θα είναι ελεύθερη για το κοινό, δίνοντας τη δυνατότητα σε μικρούς και μεγάλους να συμμετάσχουν σε μια γιορτή αφιερωμένη στη συλλογικότητα, την παράδοση και το εορταστικό πνεύμα.
Στο αποκορύφωμα της εκδήλωσης, η γιγαντιαία βασιλόπιτα θα κοπεί και θα διανεμηθεί δωρεάν στους πολίτες, συνοδευόμενη από ευχές για τη νέα χρονιά και φυσικά από πολλά τυχερά φλουριά που αντιστοιχούν σε δώρα για τους τυχερούς. Η εικόνα της διανομής αποτελεί κάθε χρόνο ένα από τα πιο χαρακτηριστικά στιγμιότυπα της γιορτής.
Δήμος Περιστερίου: Νέο πρόσωπο για το Συνεδριακό – Πολιτιστικό Κέντρο
Η φετινή βασιλόπιτα αναμένεται να ξεπεράσει κάθε προηγούμενο, καθώς θα έχει μήκος άνω των 100 μέτρων και συνολικό βάρος που αγγίζει τους 10 τόνους. Υπολογίζεται ότι θα κοπούν και θα διανεμηθούν περίπου 80.000 κομμάτια, καθιστώντας την εκδήλωση μία από τις μεγαλύτερες αντίστοιχες δράσεις σε πανελλαδικό επίπεδο.
Τη δημιουργία της βασιλόπιτας θα αναλάβουν από νωρίς το πρωί δεκάδες βιοτεχνικά αρτοποιεία, γνωστά ως «Φούρνοι της Γειτονιάς», με τη συμμετοχή έμπειρων αρτοποιών που θα μετατρέψουν τον πεζόδρομο σε ένα ζωντανό εργαστήρι γιορτής και συνεργασίας. Σημαντική θα είναι και η συμβολή των εθελοντών της ΑΜΚΕ ΕΛΛΑΔΟΣ ΑΡΤΟΣ, οι οποίοι θα συμμετέχουν ενεργά τόσο στην παρασκευή όσο και στη διανομή.
Για την παρασκευή της μεγαλύτερης βασιλόπιτας θα χρησιμοποιηθούν, μεταξύ άλλων, 6,2 τόνοι αλεύρι, 2.200 κιλά ηλιέλαιο και λάδι, 6.500 αυγά, εκατοντάδες κιλά ζάχαρης και άχνης, καθώς και δεκάδες λίτρα κονιάκ και κιλά κανέλας. Ο Δήμος Περιστερίου απευθύνει ανοιχτό κάλεσμα σε όλους να συμμετάσχουν στη γιορτή, στέλνοντας το πιο γλυκό μήνυμα για τη νέα χρονιά.
by 